琥珀酰輔酶A（SuccinylcoenzymeA）是一個琥珀酸與輔酶A的組合物。琥珀酰輔酶A在琥珀酸硫激酶的作用下，高能硫酯鍵水解，能量轉移給GDP生成GTP和琥珀酸。生成的GTP可直接利用，也可將其高能磷酸基團轉移給ADP生成ATP。琥珀...

檸檬酸合成酶（Citratesynthase），又稱檸檬酸縮合酶，在三羧酸循環（又稱檸檬酸循環）中確實具有非常重要的作用，在三羧酸循環中催化乙酰輔酶A（CoA）與草酰乙酸縮合，生成檸檬酸。這是三羧酸循環的第一個限速步驟，對循環的順利進行具有...

粗蛋白含量檢測主要基于蛋白質中氮元素的含量與粗蛋白含量之間的比例關系。通過測定樣品中的氮含量，并乘以一定的換算系數（通常為6.25，但具體系數可能因樣品類型而異），即可推算出樣品中的粗蛋白含量。凱氏定氮法確實是目前常用的粗蛋白含量檢測方法之...

沒食子酸又名五倍子酸，是一種有機酸，多酚類有機物。名稱為3,4,5-三羥基苯甲酸，化學式為C7H6O5。它廣泛存在于五倍子、漆樹、掌葉大黃、大葉桉、山茱萸等植物中。沒食子酸易溶于水、醇和醚；具有酚及羧酸的性質。制備方法有酸水解法、堿水解法、...

短鏈脂肪酸是指碳原子數為1~6的有機脂肪酸，是結腸內厭氧細菌代謝的主要終產物。主要包括乙酸、丙酸、丁酸，以及戊酸、異戊酸、異丁酸等。其中，乙酸、丙酸、丁酸含量最高，占短鏈脂肪酸的90%~95%，各酸的比率基本相同（乙酸:丙酸:丁酸約為60:...

PDGF（血小板源性生長因子）家族及其受體在細胞生長、分裂以及多種生物過程中發揮著關鍵作用。PDGF家族成員PDGF家族由五個不同的多肽鏈（亞型）組成，這些多肽鏈通過二硫鍵連接形成二聚體，具有生物活性。這些成員包括：PDGF-AA：由兩條A...

鈣調蛋白是一種廣泛存在于真核細胞中的小分子鈣結合蛋白，它能夠與鈣離子(Ca2?)結合，并因此而改變其形狀和功能。這種特性使得鈣調蛋白能夠作為鈣離子的傳感器，響應細胞內鈣濃度的變化，從而調節下游的信號傳遞過程。鈣調蛋白由148個氨基酸組成，形...

典型趨化因子受體是一類介導趨化因子行使功能的七次跨膜G蛋白偶聯受體(GPCR)。根據它們結合的主要趨化因子類型，典型趨化因子受體可以分為多個亞家族，包括CCR(CC趨化因子受體)、CXCR(CXC趨化因子受體)、CX3CR(CX3C趨化因子...